ベストセラーを読んでみた。(ラジオ番組)

#008

居酒屋ぼったくり3/秋川滝美

2015.05.18~05.24 放送

今回とりあげたベストセラーの感想は…!
「東京の下町のお話、お酒の飲み方、居酒屋料理のレシピも書いてあって、著者の秋川さんも私と同じでお酒が大好きで、ご飯が大好きなんだなと思った」

「本を読んで、うどん屋でアルバイトをしていたときのことを思い出した」と徳永さん。
大学の寮に住んでいた4年間、うどん屋さんでアルバイトをしており、「土曜日の夕方から来るお客さんが日本酒を片手に鍋焼きうどんなどを食べる姿を見てこういう仕事も良いなと思ったことがある」というエピソードを語ってくれました。

リスナーからは、「金沢出身の徳永さんの目線でオススメの北陸の食事処や観光スポットを教えてください」といったメールが届きました。
徳永さんは浅野川が近くを流れている「ひがし茶屋町」の風情が素敵だと語ってくれました。
「松吉食料品店」というお店に昆布巻き、こんかいわしなど様々な金沢の郷土料理が売っているらしいです!
そして、徳永さんが世界で一番好きなお店というのが金沢市木倉町にある「乙女寿司」
地元でも人気でなかなか予約が取れないお店だそうです。

このお店で「人生が変わるような大きな出来事」が起こったと語る徳永さん。
なんと、熱燗を覚えたそうです!笑
たくさんお寿司を食べたくて、生ビールだとすぐにお腹いっぱいになってしまうのでチビチビ飲めるお酒として「熱燗」を注文。

それ以来、家でパスタを出しているのに熱燗を飲むほどハマってしまったのだとか。
汗だくになり、もんじゃ焼きをしながら熱燗を飲んでいたら家族にひかれて、夫からも「武士みたいだね。」と言われるほど。笑

『居酒屋ぼったくり3』
徳永さんは著書で紹介されていた料理のなかでも特に「伊勢うどんを伊勢に行って食べてみたい。」と語っていました。
お酒や料理の挿絵が美味しそうで、とても食欲がそそられるベストセラー。
みなさんも手に取ってみてはいかがでしょうか?

居酒屋ぼったくり3

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