#128
いのち愛しむ、人生キッチン 92歳の現役料理家・タミ先生のみつけた幸福術/桧山タミ
2017.9.4~9.10 放送
第128回は桧山タミさんの著書『いのち愛しむ、人生キッチン 92歳の現役料理家・タミ先生のみつけた幸福術』を紹介しました。
料理本をよく読む徳永さん。ネットで料理本を探していた時にこの本にたどり着き、面白そうだなと思って買ってみたのだとか。
今回とりあげたベストセラーの感想は…
「タミさんの台所の写真が載っているのですが熊本の母の台所そっくり。調味料ひとつひとつから手書きのラベルを貼って、台所にこだわっていて全てのモノが体の一部になっている。台所にあるものを大切にしている人は、自分の体を大切にしている人なのかなということをこの本を読んで感じました」
他にも
「女性は強いからこそ優しさを学ぶために生まれてきた」
「男性は優しいからこそ強さを学ぶために生まれてきた」
といった一節に感銘を受けたと語っていました。
92歳の現役料理家・桧山タミ先生の初の著書。
台所に立つ女性の心の拠りどころになるエッセイであり、
タミ塾の50年の教えが詰まった人生の教科書。
ぜひ手に取ってみてはいかがでしょうか?